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  Cornelius und Fabian Lange
Crashkurs: Bella Italia

DM 25.30 / öS 185.- / sFr. 23.40
Ab 01.01. 2002:
€ (D) 12.90 / e (A) 13.30 / sFr. 23.40

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Ein Stiefel voll Wein - Basiswissen zum Thema italienischer Wein

"Die italienische Weinwelt steht Kopf. Ausgerechnet untypische Weine, die roh und unfertig wirken, werden in Italien am lautesten bejubelt, obwohl sie sich am weitesten von den klassischen Weinen entfernt haben. Inzwischen stehen die Klassiker unter so großem Druck, dass sie unterzugehen drohen, weil ihnen Liebhaber und Fürsprecher fehlen."

Kritisch und kompetent berichten Cornelius und Fabian Lange in Crashkurs Wein - Bella Italia über Schein und Sein des italienischen Weins. Unorthodox und in ihrer bekannt frech-witzigen Art, die eingefleischte Gebrüder-Lange-Fans bereits aus dem Hallwag-Bestseller "Keine Angst vor Wein!" kennen, bietet das Autorenteam Einstei-gern und Fortgeschrittenen Orientierungshilfen zum Thema Barolo, Valpolicella, Brunello & Co.

In den letzten dreißig Jahren hat Italien in Sachen Weinbau die turbulenteste Entwicklung Europas hingelegt. Während Wein dort bis vor kurzem quasi ein Grundnahrungsmittel war, ist er inzwischen zum Kultgetränk und Exportschlager Nummer 1 aufgestiegen. "Die Entdeckung Italiens als schönes Urlaubsland löste einen Weinboom aus. Innerhalb weniger Jahre wurde bella Italia von der vinolo-gischen Steinzeit in die Hypermoderne katapultiert," so Cornelius und Fabian Lange. Inzwischen ist Italien weltweit der größte Weinproduzent. Weil folglich die Weinindustrie fast nur noch in den Kategorien Marketing und Wettbewerb denkt und agiert, bleiben jedoch Authentizität und Identität der Weine oft auf der Strecke.

Fachkompetent und ohne ein Weinblatt vor den Mund zu nehmen zeigen die Autoren, was aus den Klassikern Barolo, Chianti, Valpolicella und Soave geworden ist und welche dieser Weine auf dem Altar des Kommerzes geopfert werden. Um dem Leser diese Entwicklung zu verdeutlichen, werden die klassischen Wein-regionen Italiens - Südtirol, Piemont, Veneto, Friaul und die Toskana - ausführlich dargestellt, ergänzt durch einen Abstecher nach Süditalien. Wie auch bei den anderen beiden Wein-Crashkursen "Abenteuer Einkauf" und "Stile, Trends und Moden" aus der Feder des Geschwisterpaars wird jedes Kapitel mit einer stichwortartigen Zusammenfassung abgeschlossen, bei der es eine Menge zu schmunzeln gibt. Eine gut lesbare, abwechslungsreiche Gliederung erleichtert den Einstieg selbst für Leser, die in der Mitte zu lesen beginnen.
Im Anhang haben die Gebrüder Lange eine handverlesene Auswahl von Produzenten und Bezugsquellen zusammengestellt, die sich dem authentischen italienischen Wein verschrieben haben.

Die Autoren
Fabian Lange lebt in Frankfurt am Main, Cornelius Lange in Wiesbaden.
Beide sind für ihre präzise, direkte und unerschrockene Art bekannt, mit der sie die Weinszene aufs Korn nehmen. Auch mit ihren frechen Crashkursen räumen die beiden Autoren mit falschen Mythen auf und prangern Abzockerei, Etiketten-schwindel und die Methoden der Weinmafia an, um den Konsumenten eine bessere Orientierung im Weindschungel zu ermöglichen.
Bisher bei Hallwag erschienen: Mit einem Schuss Wein (1998), Die Rotweinelite Deutschlands (1999), Keine Angst vor Wein! (2000) sowie in der neuen Crashkurs-Reihe Bella Italia, Abenteuer Einkauf und Stile, Trends und Moden.

Mehr über die beiden Autoren und ihre Bücher im Internet unter www.lange2.de und www.brueder-lange.de

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