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Ein Stiefel voll Wein - Basiswissen zum Thema italienischer Wein
"Die italienische Weinwelt steht Kopf. Ausgerechnet untypische
Weine, die roh und unfertig wirken, werden in Italien am lautesten bejubelt,
obwohl sie sich am weitesten von den klassischen Weinen entfernt haben.
Inzwischen stehen die Klassiker unter so großem Druck, dass sie
unterzugehen drohen, weil ihnen Liebhaber und Fürsprecher fehlen."
Kritisch und kompetent berichten Cornelius und Fabian Lange in Crashkurs
Wein - Bella Italia über Schein und Sein des italienischen Weins.
Unorthodox und in ihrer bekannt frech-witzigen Art, die eingefleischte
Gebrüder-Lange-Fans bereits aus dem Hallwag-Bestseller "Keine
Angst vor Wein!" kennen, bietet das Autorenteam Einstei-gern und
Fortgeschrittenen Orientierungshilfen zum Thema Barolo, Valpolicella,
Brunello & Co.
In den letzten dreißig Jahren hat Italien in Sachen Weinbau die
turbulenteste Entwicklung Europas hingelegt. Während Wein dort bis
vor kurzem quasi ein Grundnahrungsmittel war, ist er inzwischen zum Kultgetränk
und Exportschlager Nummer 1 aufgestiegen. "Die Entdeckung Italiens
als schönes Urlaubsland löste einen Weinboom aus. Innerhalb
weniger Jahre wurde bella Italia von der vinolo-gischen Steinzeit in die
Hypermoderne katapultiert," so Cornelius und Fabian Lange. Inzwischen
ist Italien weltweit der größte Weinproduzent. Weil folglich
die Weinindustrie fast nur noch in den Kategorien Marketing und Wettbewerb
denkt und agiert, bleiben jedoch Authentizität und Identität
der Weine oft auf der Strecke.
Fachkompetent und ohne ein Weinblatt vor den Mund zu nehmen zeigen die
Autoren, was aus den Klassikern Barolo, Chianti, Valpolicella und Soave
geworden ist und welche dieser Weine auf dem Altar des Kommerzes geopfert
werden. Um dem Leser diese Entwicklung zu verdeutlichen, werden die klassischen
Wein-regionen Italiens - Südtirol, Piemont, Veneto, Friaul und die
Toskana - ausführlich dargestellt, ergänzt durch einen Abstecher
nach Süditalien. Wie auch bei den anderen beiden Wein-Crashkursen
"Abenteuer Einkauf" und "Stile, Trends und Moden"
aus der Feder des Geschwisterpaars wird jedes Kapitel mit einer stichwortartigen
Zusammenfassung abgeschlossen, bei der es eine Menge zu schmunzeln gibt.
Eine gut lesbare, abwechslungsreiche Gliederung erleichtert den Einstieg
selbst für Leser, die in der Mitte zu lesen beginnen.
Im Anhang haben die Gebrüder Lange eine handverlesene Auswahl von
Produzenten und Bezugsquellen zusammengestellt, die sich dem authentischen
italienischen Wein verschrieben haben.
Die Autoren
Fabian Lange lebt in Frankfurt am Main, Cornelius Lange in Wiesbaden.
Beide sind für ihre präzise, direkte und unerschrockene Art
bekannt, mit der sie die Weinszene aufs Korn nehmen. Auch mit ihren frechen
Crashkursen räumen die beiden Autoren mit falschen Mythen auf und
prangern Abzockerei, Etiketten-schwindel und die Methoden der Weinmafia
an, um den Konsumenten eine bessere Orientierung im Weindschungel zu ermöglichen.
Bisher bei Hallwag erschienen: Mit einem Schuss Wein (1998), Die Rotweinelite
Deutschlands (1999), Keine Angst vor Wein! (2000) sowie in der neuen Crashkurs-Reihe
Bella Italia, Abenteuer Einkauf und Stile, Trends und Moden.
Mehr über die beiden Autoren und ihre Bücher im Internet unter
www.lange2.de
und www.brueder-lange.de
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