DM 25.30 / öS 185.- / sFr. 23.40
Ab 01.01. 2002:
€ (D) 12.90 / d (A) 13.30 / sFr. 23.40

Bestellen bei Amazon.de

Clever, souverän und gut informiert Wein einkaufen

"Jeder hat den Wunsch, guten Wein zu trinken. Trotzdem lässt sich das Volk der Weintrinker in zwei Gruppen einteilen. Die eine macht es sich ziemlich leicht, sie redet sich den Wein einfach schön: ,It's cheap wine but it's good wine'. Zu der anderen, kleineren Gruppe zählen Sie. Wir wissen, dass Sie Angst davor haben, schlechten Wein zu picheln, ohne es zu wissen. Und Sie haben noch mehr Panik davor, guten Wein für schlecht zu halten. Sie leben in der ständigen Ungewissheit, Sie könnten mit dem Urteil danebenliegen. Das ist die Zivilisationskrankheit des modernen Weintrinkers."

Cornelius und Fabian Lange zeigen in ihrem neuen Buch Crashkurs Wein - Abenteuer Einkauf auf scharfsinnige, dabei doch immer auch höchst amüsante Art und Weise den Weg aus der Misere. "Wein schmecken heißt, sich sein eigenes Urteil zu erlauben. Beim Weineinkaufen sollten Sie genauso verfahren, denn Sie sind der Boss!" Nach ihrem Bestseller "Keine Angst vor Wein!", im vergangenen Jahr bei Hallwag erschienen und bereits in der zweiten Auflage auf dem Markt, widmet sich das Brüderteam in seiner unverwechselbar frech-witzigen Art diesmal dem heiklen Thema Weinkauf.

Überall lauern Gefahren, Fallen und Stolperstricke, in die der unbedarfte Weinkonsument hineingeraten kann. Weder im Supermarkt noch beim Weinhändler ist er davor gefeit, über den Tisch gezogen zu werden. "Uns geht die Verherrlichung des Weins ganz furchtbar auf die Nerven. Wir sind weder Weingutsbesitzer, Funktionäre, Weinhändler noch Sommeliers, deshalb können wir es uns erlauben, den Mund aufzumachen und zu schreiben, wie die Weinwelt wirklich ist." Mit knallharten Informationen bringt das Autorenteam Licht ins Dunkel und klärt den Leser darüber auf, wie und wo man guten Wein findet. Anfänger und Fortgeschrittene lernen auf unkonventionelle Weise, beim Weinkauf die richtigen Entscheidungen zu treffen. Darüber hinaus informieren die Brüder Lange schonungslos über die Möglichkeiten und Grenzen beim Weinkauf in Supermarkt, Kaufhaus, Weinhandlung, Weinversand und beim Winzer. Eine abwechslungsreiche Textgliederung erleichtert den Einstieg selbst für Leser, die das Buch in der Mitte aufschlagen. Jedes Kapitel wird durch eine stichwortartige Zusammenfassung abgeschlossen, bei der es eine Menge zu schmunzeln gibt. Viele Informationen über Weinregionen und Angebote, dort Wein direkt zu erwerben, runden diesen andersartigen Einkaufsführer ab.

Ein Buch für Anfänger und Weinkenner gleichermaßen - und natürlich für eingefleischte Brüder-Lange-Fans, die von den rotzfrechen Sprüchen der beiden gar nicht genug bekommen können.

Die Autoren
Fabian Lange lebt in Frankfurt am Main, Cornelius Lange in Wiesbaden.
Beide sind für ihre präzise, direkte und unerschrockene Art bekannt, mit der sie die Weinszene aufs Korn nehmen. Auch mit ihren frechen Crashkursen räumen die beiden Autoren mit falschen Mythen auf und prangern Abzockerei, Etikettenschwindel und die Methoden der Weinmafia an, um den Konsumenten eine bessere Orientierung im Weindschungel zu ermöglichen.
Bisher bei Hallwag erschienen: Mit einem Schuss Wein (1998), Die Rotweinelite Deutschlands (1999), Keine Angst vor Wein! (2000) sowie in der neuen Crashkurs-Reihe Bella Italia, Abenteuer Einkauf und Stile, Trends und Moden.