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Wannabees vs. Klassewein - Die ultimative Wein-Stil-Beratung der Brüder Lange

"Gestern war der Pinot grigio trendy, heute ist es Zinfandel, morgen Primitivo oder Pinotage. Wie freuen wir uns schon auf den Tag, an dem uns ein Aboriginee aus down under seinen Federweißen per TV-Spot anpreist - unterlegt mit einem stimmungsvollen Didgeridoo-Klangteppich. Eine echte Marktlücke, nicht wahr?"

Spannend, unterhaltsam und ohne ein Weinblatt vor den Mund zu nehmen zeigen Cornelius und Fabian Lange in Crashkurs Wein - Stile, Trends und Moden die komplexen Strukturen des modernen Weinbusiness auf, in dem es um Trends, Moden und Marktanteile geht. In ihrer typisch frech-witzigen Art, die eingefleischte Gebrüder-Lange-Fans bereits aus deren Bestseller "Keine Angst vor Wein!" kennen, erklären die Autoren die elementaren Unter-schiede zwischen Trendweinen und Weinen mit Stil - also zwischen billigen Kopien und wertvollen Originalen -, und führen so Einsteiger und Fortgeschrittene sicher durchs Weinlabyrinth.

Noch vor 30 Jahren war das globale Weindorf klein und überschaubar. "Jeder Stil hatte seinen Platz und keiner hat groß rumgemäkelt. Die Weinwelt bestand aus den Klassikern Bordeaux, Burgunder, Rheinwein, Champagner, Portwein, Madeira und Sherry." Heute wird mit Wein big business gemacht. Plötzlich gibt es selbsternannte Weinpäpste, die die angeblich hundert besten Weine küren. Das Massenphänomen Modewein tritt auf. "Was gerade der Mega-Hype ist und sich gut verkaufen lässt, wird gepflanzt, entsaftet und unters Volk gebracht. Die Mechanis-men sind immer gleich, auch wenn Namen und Sorten wechseln und die Flaschen mit Superdesign-Etiketten ausgestattet werden." Weinschnäppchen aus der Neuen Welt zu absoluten Kampf-preisen drängen auf den Markt... In der Weinwelt ist ein wahrer Krieg entbrannt. Auf dem Schlachtfeld werden die tradierten Weinstile geopfert - als Sieger gehen leider allzu oft austauschbare Mode- und Trendweine hervor.

In ihrer respektlosen Art entlarven die Autoren die Akteure dieses Spektakels. Dabei schonen sie weder die Weinpäpste noch deren Fans, die den Modeweinen arglos auf den Leim gehen. Sie zeigen den Weg hin zu den klassischen Weinstilen, mit deren Hilfe sich das Chaos der modernen Weinwelt entwirren lässt. Ein cleverer Parcours bietet dem Leser Orientierung im internationalen Wein-Irrgarten und reduziert die komplizierte Weinwelt auf wenige griffige Stile und die entsprechenden Weine. Dabei wird zwischen wichtig und unwichtig, zwischen Charakterköpfen und Allerweltsgesichtern unterschieden. Jedes Kapitel wird durch eine stichwortartige Zusammenfassung abgeschlossen, bei der es eine Menge zu schmunzeln gibt.

Eine gut lesbare, abwechslungsreiche Gliederung erleichtert den Einstieg selbst für Leser, die in der Mitte zu lesen beginnen.

Die Autoren
Fabian Lange lebt in Frankfurt am Main, Cornelius Lange in Wiesbaden.
Beide sind für ihre präzise, direkte und unerschrockene Art bekannt, mit der sie die Weinszene aufs Korn nehmen. Auch mit ihren frechen Crashkursen räumen die beiden Autoren mit falschen Mythen auf und prangern Abzockerei, Etikettenschwindel und die Methoden der Weinmafia an, um den Konsumenten eine bessere Orientierung im Weindschungel zu ermöglichen.
Bisher bei Hallwag erschienen: Mit einem Schuss Wein (1998), Die Rotweinelite Deutschlands (1999), Keine Angst vor Wein! (2000) sowie in der neuen Crashkurs-Reihe Bella Italia, Abenteuer Einkauf und Stile, Trends und Moden.

Mehr über die Autoren und ihre Bücher im Internet unter www.lange2.de und www.brueder-lange.de