Hugh Johnson
Der kleine Johnson 2008

Informationen zu über 15000 Weinen der Welt, zu Produzenten, Jahrgängen und Trinkreife

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Nahezu zehn Prozent mehr Seiten und zwei neue Rubriken: Der kleine Johnson 2008 von HALLWAG bietet geballtes Weinwissen in nie dagewesener Informationsdichte und -tiefe. Unter der Federführung des weltweit renommiertesten Weinautors Hugh Johnson haben 38 international bekannte Experten den Weinführer vollständig aktualisiert und überarbeitet. Beginnend mit Italien, werden ab sofort im neu eingeführten „Länder-Spezial“ auf 24 Farbseiten unter anderem die besten Weine und Produzenten, die unterschiedlichen Weinregionen und ihre Küche vorgestellt. Als weitere Neuerung präsentiert Hugh Johnson in der diesjährigen Ausgabe seine 200 ganz persönlichen Lieblingsweine, die der Autor jedoch nicht als „die 200 besten Weine der Welt“ missverstanden wissen möchte.

Denn hierin unterscheiden sich die Beurteilungen im „kleinen Johnson“ von beispielsweise dem 100-Punkte-System des Amerikaners Robert Parkers, der entdeckte, „dass die Ungenauigkeit einer Weinbewertung und die scheinbare Genauigkeit von Prozentpunkten perfekt zusammen passen“, so Hugh Johnson in seinem Geleitwort zur Ausgabe 2008.

Das von ihm eingeführte Vier-Sterne-System von „einfacher Qualität für jeden Tag“ (ein Stern) bis „erstklassig, anspruchsvoll, teuer“ (vier Sterne) hingegen gibt den allgemeinen Qualitätsstand eines jeweiligen Weins wider. Farbige Sterne verweisen auf Weine, die nach Einschätzung der Autoren in der jeweiligen Preisklasse besonders gut sind. „Der kleine Johnson“ bietet somit eine neutrale Einschätzung der Trinkreife und Qualität von über 15.000 Alltagsweinen wie Spitzengewächsen aus aller Welt. Über 2.300 internationale Erzeuger aus den 50 wichtigsten Weinländern weltweit werden vorgestellt und besprochen.

Das neue Länder-Spezial

Wer gerne Wein trinkt, wünscht sich früher oder später mehr zu erfahren, zum Beispiel über die Menschen, die hinter den Etiketten stehen oder die Speisen, die man traditionell im Ursprungsland zu diesen Weinen trinkt. Im ersten Sonderteil „Italien“ lernt der Leser neben italienischen Star-Winzern wie Giacomo Conterno, Josko Gravner, Riccardo Cottarella oder Gianni Masciarelli die Vielfalt der regionalen kulinarischen Köstlichkeiten kennen. Die Bandbreite reicht von „Agnolotti piemontesi“ über „Trippa alla fiorentina“ bis hin zu „Coniglio all’ischiatana“ und der Leser erfährt natürlich den jeweils dazu passenden

Weintyp. Darüber hinaus blicken die Autoren auf das Weinjahr 2006 in Italien zurück, stellen eine Auswahl der besten trinkreifen italienischen Weine für 2008 vor und geben ihren Lesern eine Liste mit 20 italienischen Weinen an die Hand, die man einmal im Leben probiert haben sollte.

Zum Aufbau des Buches

Der Guide ist nach Weinländern bzw. –regionen gegliedert: Jedem Kapitel stehen Über-sichtskarten sowie kurze einführende Erklärungen allgemeiner Art (z. B. zur Weingesetz-gebung oder zur Exportpolitik) voran. Es folgen alphabethisch nach Orts-, Wein- und Winzername geordnete Notizen, wobei den Weinen auch Jahrgangs- und Qualitätsein-schätzungen hinzugefügt sind. Selbstverständlich wurden sämtliche Einzeleinträge auf den neuesten Stand gebracht und alle aufgeführten Weine neu bewertet. In den Text locker eingestreut sind Leseinseln zu regionalen Besonderheiten, Weinklassifikationen oder Weinbautechniken. Die Jahrgänge 2006 und 2005 „unter der Lupe“, „Markenweine im Test“, Wissenswertes zum Thema Wein und Essen, Empfehlungen zur richtigen Weintemperatur sowie ein praktisches Glossar zur neuen technischen Weinsprache und zu den wichtigsten Rebsorten runden den praktischen Taschenführer ab.

Der Autor

Hugh Johnson gilt heute weltweit als der führende Weinkenner. Er erwarb sein Wein-Wissen zunächst als Mitglied der Wine and Food Society in Cambridge. 1963 wurde er Herausgeber der Zeitschrift Wine and Food und trat damit in die Fußstapfen des legendären André Simon. Mit seinem ersten Buch Wine (1966) errang er im Alter von 27 Jahren einen Platz in der vordersten Reihe der Weinpublizisten. Es folgten viele weitere, darunter „Der große Johnson“ (17. vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe, 2004), „Der kleine Johnson“ „Der Weinatlas“ und – soeben erschienen – „Hugh Johnsons Weinwelt“ (alle HALLWAG). Neben zahlreichen internationalen Ehrungen, darunter der begehrte Literaturpreis der Akademie von Bordeaux (1987) sowie der Orden des „Chevalier de L’Ordre National du Mérite“ für seine Verdienste um Frankreich und seine Weine (2004), wurde Hugh Johnson auch die höchste Auszeichnung der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) der „Carl-Friedrich-von-Rumohr-Ring“ als Anerkennung für sein Gesamtwerk verliehen.