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Runde 03

Was bedeutet dieses Degumerkmal?
adstringierend
Gerbstoffe, die "unendlich" lange im Gaumen haften bleiben. Meist wird diese unangenehme Empfindung durch die Präsenz von viel Säure noch verstärkt. Kann Ursache eine Weinfehlers sein.
adstringierend
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